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こんにちは矢北です。


あっという間に年末ですね。

日本は冬真っ盛りで雪の降り出している所も多いみたいですが

こちらはさすがフィリピン、ビーサン生活です。


はじめて日本の四季から離れた僕にとってはまだまだ不思議な感じがします。


さて今回はプエルトガレラの朝食についてお届けしたいと思います。

朝食といっても訪れた方によってとり方は様々だと思いますが、

わりとローカルな生活に近い食事の紹介です。



とにかく活動のスタートが早いこの土地は朝からとってもにぎやかです。


僕らオリエントパールリゾートのスタッフの朝食を買いに出かける所は、「Karinderya」 地元の人はトロトロと呼ぶ屋台のような食堂です。



こんな感じでカウンターには鍋が並び、その鍋の中から好きなおかずを選びます。
その店内で食べることもテイクアウトも可能です。


基本的には器一杯、肉類は40ペソ野菜類は20ペソご飯はなんと5ペソ!

さらにスープは無料だそうです。

テイクアウトの場合ビニール袋に入れてくれます。 ワイルドです!



とてもいい匂いと活気のあるフィリピンらしい元気な朝を感じられる風景、

散歩ついでに見に行くだけでも楽しいと思います。



さてこの日の僕たちスタッフの朝食はこの4品。

種類をたくさん食べたいので器半杯分買います。

もちろん半額になります。


チキンカレー(Chicken curry)


ギナタアン グーライ (Ginataang gulay)


ピナクビット (Pinakbet)


アドボンプシット (Adobong pusit)

これで大体70ペソ弱くらいです。安い!!

もちろんカフェ的なところで朝食をとるのも日本と比べるとかなり安いですが、このトロトロはさらに安いです。


是非一度体験してみてください。


そのうち僕も買い物の付き添いだけでなくカウンターに座り、みんなに混ざってガツガツ食べるのにチャレンジしてみたいと思います。

ご一緒にいかがですか?ではまた次回







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