フィリピン人ワーカーはこんなものを食べている♪

去年まで、オフィスビスの中にある語学学校に通っていたのですが、

そこに、毎日、お昼ご飯を売りに来るオバちゃんがいました。
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みんなはそのおばちゃんのことを「アテ」と呼んで慕っていて

フィリピン人のワーカー達は、時にこういう行商人のアテから
お昼ご飯を買って食べていました。

所変われば色々違うこともあるかもしれませんが

 

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私の通ったビルのフロアには12時半頃になるとアテが来ました。

オバちゃんのときもあれば、たまに若い女の子や男の子がいる時もありました。

オーナーが別にいて、みんなその人に雇われているんだそうです。

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バッグにたくさんのランチとスナックを詰めたものを
大体1人2~3つ運んできて

廊下に人がいないと、オフィスの扉を開けて
「お昼だよ~!!」みたいなことを
叫んだりすることもありました笑。

知らないとビックリしますが、慣れるとなんてことなくなって
「あ。来たんだね」くらいの感覚で聞き流せるようになります。

内容は、その日によってまちまち。

この日は、左からチキン・ポーク・フィッシュの3種のランチパックと

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カモテキュー(大学芋みたいなのが串に刺さってる)
ごまだんご(中にはモンゴ餡(いわゆる小豆餡のようなもの)やバナナ餡)
トロン(バナナとジャックフルーツを春巻きの皮で包んで揚げたもの)
トウモロコシ(蒸したもの)

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がスナックとしてありました。

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別の日には、違うメニューもあったりします。

キャッサバケーキ(中にココナッツの入った堅めの蒸しパンみたいなの)とか
チーズスティック(チーズを春巻きの皮で包んで揚げたもの)
バナナ も定番メニューのようでした。

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廊下が瞬時に「商店」になります笑

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欲しいものがあれば、買います。
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大体1日に2回来ていました。

お昼時と夕方と。

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袋に入ったランチセットもあります。(その場合、紙皿もくれます)

袋の中身はその時々で違うようですが

この日、フィリピン人スタッフが買っていたのを見せてもらったら
白いご飯と、パンシットビーホン(春雨みたいなの)と
魚1匹、トマト、塩茹で卵、醤油、飴ちゃん1個

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が、入っていました。

その後、スナック用にと
チーズスティックとバナナも買っていました。

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私は、この大学芋みたいなカモテキューが結構好きで笑♡

スティック状のカリカリのがもっと好きなんですが
あまり持って来てくれなくて

買うときは大体この丸いのでした。

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ある日、試しに私もいろいろ買ってみました♪

豚のランチパック(55ペソ)とパンシット(25ペソ)と
シウマイ(25ペソ)とキャッサバケーキ(20ペソ)

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豚とチキンと魚と迷ったので、聞いたら

”豚が一番人気”と言われたので選んだ
豚のランチパック

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卵とハムとアドボ味みたいな豚がご飯の上にのっかっていました。
豚の角煮みたいな脂身が。

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骨ごとくっついた豚肉がのっかっていました。味は美味しい♪

卵は半熟?。すごく美味しそうでしたが、

ちょっと半熟、不安で食べられず。
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焼きそばみたいなパンシットの入った袋には
カラマンシーとプト(蒸しパンみたいなライスケーキ)がセットに。

無難な味。でも、麺は伸び気味!!

手前のは、別途買ったシウマイ。

申し訳ないけれど、不味かった~笑!!!
何の肉か分からないけれど固いソーセージを食べているような感覚。

フィリピン人スタッフに聞いても
美味しくないと不評でした。。

ということで、この味が
=フィリピン人の美味しい でなくて
ちょっとホッとしたりして♪

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巨大なつぶれたおにぎりみたいなキャッサバケーキ♪

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中にお砂糖で煮詰めたココナッツフレークがぎっしり!

固い蒸しパンみたいなかるかんみたいな感じで
お味は悪くなかったです♪

あっ!!

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この日、チーズスティックを買おうと思っていたのに、
売り切れてないよって言われたんですけど
ココに買った人を発見!!

2本も買ってる!

スティックと白いご飯が大好物のTちゃんのこの日のランチは
カップ麺にチーズスティック2本でした。。
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チーズスティックには
さらに黄色いチーズマヨみたいなソースをつけて食べます。

なんでも、チーズスティックなのにチーズはあまり入っていないらしく
味がいまいちなので、チーズソースをつけてチーズ味を増すらしいです。

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すごく幸せそう♡笑

そして、この後、デザートとしてチョコレートを頬張っていました♪
どんどん身体が大きくなっていたのでちょっと心配です笑。

フィリピンの食事って、脂、塩、砂糖、多いうえに
野菜が極端に少ない。。

でも、食事を楽しむ彼らのしあわせそうな顔を見ると
ま、いっか、しあわせなら。
という気分にもなってしまう私でした。

日本人がこの生活をずっと一緒にしていたら
身体壊しそうですが。。

(いや、フィリピン人だって壊すよね。。きっと。。)
たまにはこんなランチを食べるのも楽しいものです♪♪
  
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