マニラ日本人学校「JFCカップ」サッカー大会での出店に参加
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2020年2月10日
マニラ日本人学校「JFCカップ」サッカー大会での出店に参加
みなさん、こんにちは。
昨日(2/9)は、マニラ日本人学校のグランドで「JFCカップ」サッカー大会が行われました。
各国の子供が参加する親善サッカー大会で、ねもとレストランがお店を出すことになり、行ってきました。
出店は、ねもとレストランの他にマニラ会とかき氷を出すお店で、計3店です。
人学校学校に来られる人は、700人を超えると言われており、ねもとは、おにぎり、いなり寿司、餃子、唐揚げ、ウインナーを用意し、現地で料理するたこ焼きを含め6品。
9時前に到着し準備を始めると、すぐにお客さんが買いに来てくれます。
特にたこ焼きは大盛況で、終了した午後3時半まで焼き続けました。
レストランスタッフ6人で対応し、普段より忙しく大変だったと思いますが、よい経験だっだと思います。
また機会がありましたら、このようなイベントに参加させていただきたいです。

マニラ日本人学校の駐車場に出店を準備します。


たこ焼き焼き機


持ち込んだ食材を並べていきます。



いなり寿司

おにぎりも並べていきます。

スタッフは、1月26日に行われたサントニーニョパレードで着たTシャツを着て販売します。


餃子は3個入りで販売、小分けしていきます。



唐揚げは、揚げなおし熱いうちに販売です。

ウインナーも過熱し販売

たこやきの機械にスイッチを入れ(電気製です。)いよいよ焼き始めます。






サッカーの試合



こちらは、マニラ会とかき氷やさん



マニラ会は炭火焼きです。




ねもともだいたい並べ終わり、販売開始です。

たこ焼きも焼きあがりそうです。

お客さんが来始めると、忙しくなります。






熱いので、かき氷やさんは人気です。

ねもとも負けずに売っていきます。

たこ焼きは、注文が殺到し、調理が間に合わない状況に・・・
お客様には常に20分待ち状態





休み暇なく販売です。

大会が終わり表彰式が始まると、ようやく販売も落ち着きました。
