セダ・マニラベイをご紹介します⑤朝食編

皆さん、こんにちは。

いつもねもとのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

先日から「セダ・マニラベイ」ホテルについて、ご紹介をしており、

今回も引き続き、朝食の内容について詳しくご案内致します。

セダ・マニラベイにご宿泊頂くと、1名もしくは2名様の朝食がセットになっていますので、

ご利用人数を予約時にお知らせくださいね（料金が変わります）

さて、前回は「主食」についてご案内しました。

セダ・マニラベイは欧米からの観光客を意識しているのか、パンの種類が大変豊富な印象です。

詳しくは前回のブログをご覧ください↓↓

セダ・マニラベイをご紹介します④朝食編 | ねもとトラベル＆ツアー | フィリピン旅行代理店

今回は、メインディッシュ、サラダなどをご紹介いたします♪

朝ごはんのおかずと言えば、ベーコン、ソーセージですよね～

（一番左は、チキンナゲットです）

ビーフシチュー

ローストチキンのグレービーソースあえ。

グレービーソースとは、フィリピン（ジョリビーやケンタ、マック）でフライドチキンを買うとついてくる、

小さいカップのあのソースです♪

パンシット・カントン

スモーク・バングス

バングスはフィリピンの「国魚」で、白身で骨が非常に多いという特徴があり、

フィリピンでは、養殖が盛んに行われ、グリル、スープ、唐揚げなど、様々な料理で食べられています。

ラタトゥイユ（フィリピンではピナクベットと呼ばれます）、キノコのガーリックソテー、

チリビーンズなどのイタリアンコーナー。

続いてはサラダコーナーです🍅🥒🥬

ベースとなる「レタス」が３種類

お好みのトッピングのお野菜をお選びください♪

既に作ってある「デパ地下風」サラダもありますよ。

カットフルーツ

ヨーグルトは、デザートかな・・・？

ヌードルステーションです。

残念ながら、日本そばは無く「ホーフェン・ヌードル」と「ビーフン」の２種類のみ。

でも、トッピングに「Enoki＝えのき」「Shimeji＝しめじ」があったのは驚きました～

欧米志向のセダホテルですが、もちろん地元フィリピンのことも忘れたわけではありません。

こってこてのフィリピン料理のコーナーもありました。

左上は「サプサプ」

体長8～10cmほどの大きさで、骨まで柔らかく食べられ、焼いたり揚げたりすることで香ばしい風味が広がり、

ご飯のおかずやお酒のおつまみにも最適な魚です。

右上は「トヨ」

フィリピンの朝ごはんには欠かせない、定番の食べ物です。
体長12cmほどの大きさの魚の干物で、フィリピンの干物の中では最も有名なものの１つ。
塩がかなり強いので、少しの量でもご飯が進みます

フィリピン野菜のコーナー。トマト、ゴーヤは日本のものより皮が厚くて、玉ねぎは小さいです。

フィリピン人向けのスイーツも完璧。

新鮮なフルーツで作られたジュースもお試しくださいね。

左から、オレンジ、アップル、パイナップル、きゅうり＆レモン！←フィリピンでは定番^^;

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