サンタバーバラ(パンガシナン)の日常
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2021年11月23日
サンタバーバラ(パンガシナン)の日常
皆さん、こんにちは。
いつもねもとのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
パンガシナンについてご案内してから早5回目となりました。
今日はスタッフの自宅周辺の日常生活について、ご紹介します。
周辺の広大な畑では、バカ(牛)が、の~んびりと草を食べています。
右を見ても左を見ても、こんな風景。まるで時間が止まっているようです。
自転車で10分くらい走ったところに「リトルバギオ」と呼ばれる
住宅地があるそうなので、行ってみました。
↑↑ 確かに似てるかも?! ↓↓
※公式Facebookより引用
バギオより落ち着いた、しかも綺麗なグラデーションです。
本当はこのビレッジの中に入って写真を撮りたかったのですが、こちらの居住者ではないので
「 No Good!」と言われてしまいまた。サ~ヤン。
続いて、スタッフに同行して、近所の巨大スーパーへ買い物へ行きましたよ。
で、でかい・・・。
スタッフの妹さんは、実家の近所でサリサリストアを経営しています。
そこで売る商品をどっさり仕入れていました。この日はカート3台分。
崩れようが潰れようがお構いなしなのが、フィリピンの良いところ(笑)
そして、買い物が終わり、妹さんのサリサリストアへお邪魔しました。
一度見て見たかったサリサリストアの金網の向こう側・・・!!
サリサリストアと言えば、防犯の為に店頭には金網や格子がはめられて、
中が見てにくくて、私にはちょっとハードルが高い感じがしていました。
内情が分かったので、これからは気楽に買い物ができそうです♬
全国に100万店以上あると言われているサリサリストアは、
「フィリピンビジネスの代表」ともいえるでしょう。
自宅へ戻ったら、ちょうどランチタイム。
これはパパイタンという料理で、ずばり「フィリピンスタオルの牛もつ煮」。
朝から煮込んでおいてくださったそうで、柔らかくてとっても美味しかった!!
お魚も焼き立てで、皮はパリッと身はホクホク。新鮮だから本当に美味しい。
さて、もうすぐマニラに帰る時間です。