行ってきました！「酔っ手羽」さんのフィリピンフェア♫

皆さん、こんにちは。

いつもねもとのブログをご覧頂きありがとうございます。

先日のブログで日本の居酒屋チェーン「酔っ手羽」さんが、

フィリピンフードフェアを行う・・・とご案内しましたが

筆者が実際に伺って食事をして参りましたので、その様子をご紹介します。

マカティで大人気の居酒屋さんが、日本で「フィリピンフェア」を開催します♪ | ねもとトラベル＆ツアー | フィリピン旅行代理店

私が訪れたのは東京の「新橋店」です。

あの有名な「SL広場」から徒歩１分という、超エキチカの場所にありました。

「すいざんまい」と「カラオケ・ビッグエコー」さんの間に、小さな入り口があります。

昭和チックな雰囲気の階段をおりて、地下に行くと「酔っ手羽」があります。

店内は、お昼にもかかわらず、既ににぎわっていましたよ～

それでは、私も「フィリピンフード」をフードを戴きます♪

のどが渇いていましたので、まずは、カラマンシー・モヒートをオーダー・・・

お～すっぱい！！

これはまさにカラマンシーですよ。フィリピンの味です♪

フォークの上で絞って種を除ける所作を思い出します・・・

続いては、「ギナターン・マノック」を頂きます。

ココナッツミルクで、鶏肉と野菜を煮込んだ料理です。

ココナッツミルクがとても濃厚で、さっぱりした鳥胸肉によく合います。

これも、またフィリピンを思い出す味です・・・

これも、フィリピンではよくみかけました。

でもこれの名前が「クウェッ・クウェ」ということは、全く知りませんでしたね～

フィリピン好きな皆さん、知っていました？

お味は「うずらの卵のフライ」　なので、日本もフィリピンも同じですね（笑）

最後は、フィリピン店でも大人気の酔っ手羽さんの代名詞ともいえる

「手羽先」のアドボを頂きました。

こちらは、アドボとはちょっと違ってしまったかも・・・。

手羽先の唐揚げがイチオシメニューの「酔っ手羽」さんが

何とかフィリピンフードに近づけようとしたけれど、

いい意味で、本来の「手羽先の唐揚げ」の美味しさが勝ってしまいました。

ほんの４品でしたけど、フィリピンフードを日本で堪能して、大満足の筆者です。

フィリピンフードがお好きな方はもちろんのこと、

フィリピンの料理に興味のある方、懐かしく感じる方、

是非お近くの「酔っ手羽」へ行ってみてください。

このフェアは5/31まで実施されています。

公式ホームページ、店舗検索はこちら　↓↓↓

【公式】居酒屋革命 酔っ手羽