「ブードル　ファイト！」

「ブードル　ファイト！」

本日もやっぱり真夏日のプエルトガレラです。
今、アメリカやフィリピンで流行の
ブードルファイトを当店でもやってみました！！！

ブードルファイトとはフィリピンの軍隊式食事法で
バナナの葉をテーブル一杯に敷き、
葉の上に均等になるようにすべての食材を乗せます。
好きな食材を手掴みで取り、バナナの葉に食材を押し付けながら
手で口まで運びます。
フィリピンの伝統的な食べ方です。

お皿もスプーンもフォークも要らない、沢山の人が一緒に食べれて
とっても盛り上がり、とってもおいしく食事が出来ました！
この日は豚の丸焼きがメインでシーフードや鶏のバーベキュー、
フルーツやご飯も一緒にバナナの葉に載せます！

後はカンパーイ！！！
最高に美味しく、楽しい夕食でした！！！

当店でも取り扱っています。
お問い合わせ下さい。

記事・写真：オリエントパールリゾート　モルテル琴