アラバンの“揚げたてチュロス”が楽しめるお洒落カフェ☆
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2017年3月1日
アラバンの“揚げたてチュロス”が楽しめるお洒落カフェ☆
週末に、アラバンにあるお洒落カフェへ行ってきました♪
フィリピンのとあるサイトで
「デートで行きたいお店10選」に入っていたお店です♪
LA MARIPILI
アラバンタウンセンターの1階にあります。
確かにちょっとくすぐったい感じのする
デートに良さげなお店です♪
お店の売りは、いろいろあるのですが、
一番は、店内で揚げたてを楽しめる「チュロス」です♪
チュロスは、スペイン・ポルトガルを主な起源とする揚げ菓子で
いわば、細長い棒状のドーナッツですが
スペイン統治時代の名残が随所にあるフィリピン。
チュロスは、そんな名残の1つでもあります。
なので、このお店だけなく、大抵モールの中には
チュロス専門店があったりします。
このお店は、揚げたてチュロスはもちろん、チュロス以外も楽しめて
ゆっくり過ごせるのでなかなかおすすめです♪
熱湯で練られた生地が、機械から絞り出されて油の中へ!
あっっと言う間に揚がります♪
いろんな種類のチュロスを楽しむことができます♪
一番人気は、クラシック。
揚げたてにお砂糖をまぶしたものです。
それに、チョコレートソースや
キャラメルソースなどをディップして
いただくこともできます♪
気になったのが”Suizo”
膵臓?
なんのこっちゃ。
と思ったら、スペイン語?
「生クリームたっぷりの」というものらしいです。
チョコレートソースの上にホイップクリームとココアパウダーが
かかったものが出てきました!
ホイップクリームを混ぜると、下はチョコレートソースなので
とろとろに。
揚げたてにディップして食べるととっても美味しいです!!
チュロス自体は、そんなに甘くないので
甘いものだけではなく、塩系にもマッチ♪
左は、ドルセデレチェのクリーム入りの甘いチュロス(60ペソ)ですが
右は、ハモンセラーノとミニトマトの塩系チュロス(60ペソ)!
ちょっとユニークなチュロスです♪♪
チュロス以外のメニューも1つ。
お店の人にお勧めされたのは、コチラ。
ハモンセラーノとスクランブルエッグののった
Egg Toast(350ペソ)
ハモンセラーノの塩気が結構きついですが
美味しかったです。ビールにもいけそう♪笑
残念ながらアルコールはありませんが。
月曜~土曜の11時~2時半には
サラダ+サンドイッチ+チュロスのセットが
290ペソで楽しめます♪♪
他にはクレープなどもありました。
お店の中は比較的静かで、そこまで混んでおらず
ゆっくりと休日を過ごすにも良い空間でした♪
外を見ると、椰子の木が風にそよいでいるのが見えて
フィリピンのようなフィリピンでないような雰囲気でした♪
やっぱり、部分部分で「ハワイ」のようなフィリピンです笑。
フィリピンにお越しの際は
チュロスもご試食ください♪♪
なかなか、美味しいですよ♪